【论文引用文献格式apa】水产品价值链研究综述

时间：2017-05-03 02:09:16 作者：孙琛；吴燕；

本文作者：孙琛；吴燕；成功正常投稿发表论文到《中国渔业经济》2012年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：目前国内对水产品价值链的研究仍处于初期阶段,但已经由已有的农产品价值链研究方法为向导。论文在传统价值链理论基础上对其在水产品的应用方面做了详细系统的综述,主要集中在对水产品内外部价值链及其优化管理、全球价值链等三方面。目前的已有研究都局限在对内部环节的研究以及定性研究层面,不同水产品、不同地区也表现出不同的价值链结构和特征。与农产品相同,水产品也仍处于粗加工为主的行业,但不同环节中信息技术的增值潜力是巨大的。受已有研究的启发,论文还试图通过对水产品价值链可能存在的研究价值做了分析,对已有研究存在的不足和空白点也提出见解。
【论文正文预览】：一、引言价值链概念的提出，最早是在1985年由哈佛大学商学院教授迈克尔彼特(MichaelE.Porter)在他的《竞争优势》中首次提到。他把企业活动分成主要活动和次要活动两大类。主要活动包括内部后勤、生产经营、外部后勤、市场销售和服务，次要活动包括采购、技术开发、人力资源
【文章分类号】：F326.4
【稿件关键词】：水产品内部价值链水产品外部价值链水产品价值链优化水产品全球价值链
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【稿件标题】：【论文引用文献格式apa】水产品价值链研究综述
【作者单位】：上海海洋大学;
【发表期刊期数】：《中国渔业经济》2012年05期
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