《营养健康新观察》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，营养健康新观察杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN，国际刊号：ISSN。营养健康新观察杂志社由达能营养中心主办，本刊为季刊，开本：大16开语种：中文英文名：Nutrition Newsletter，出版地：北京市。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。营养健康新观察并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《营养健康新观察》以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
研究报告、文献综述、简报、专题研究。
1、文稿应思想健康、主题鲜明、立论新颖、论述清晰、体例规范、富有新意。文字一般不少于2600字为宜。
2、题名（文章标题）应简明、确切、概括文章要旨，一般不超过20字，必要时可加副标题名。文末标明作者单位及联系地址、邮编、电话、传真、电子邮箱。如为基金资助项目应加以注明，并提供项目编号。
3、2600字以上文稿请附300字以内的文章摘要和3—6个关键词。
4、参考文献在正文的引文处以方括号加序号的方式上角标注。文末依次排列参考文献时，按作者、书刊名或出版社、出版年（期）、起讫页顺序标注。
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学生营养
基于学校的营养教育干预对体质指数的影响??随机对照社区试验的荟萃分析
2008年“达能营养中心膳食营养与宣教基金项目”介绍(1)
儿童营养改善项目的经济学评价
我国农村寄宿制学生膳食营养状况
早餐食用频率和食物种类与儿童肥胖及相关慢性病发生率的关系
中国“农村义务教育学生营养改善计划”出台及实施
学生餐的盐含量以及小学、中学、高中对钠摄入的认知比较
四年级学生体质指数(BMI)与学生餐(早、中餐)能量摄入的正相关性解析
布基纳法索农村地区1999年和2009年儿童营养不良状况调查结果比较
基于潘德健康促进模式的营养教育干预对提高伊朗女生早餐频率和营养素摄入量的作用
会讯及出版物
《农村学生膳食营养指导手册》
征稿简约
7-17岁超重肥胖儿童青少年代谢综合征流行现况
我国六城市儿童高血压患病率的现状分析
零食消费种类与儿童肥胖及代谢异常的关系
午餐在外就餐与儿童肥胖及代谢异常的关系
牛奶饮用频率与儿童肥胖及代谢异常的关系
肥胖女生更易发生儿童多发性硬化症和临床孤立综合征
基因对于儿童肥胖的影响在小于胎龄儿童中或不重要
儿童结核病与营养不良