《粮油科技》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，粮油科技杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN51-1178/TS，国际刊号：ISSN1008-6986。粮油科技杂志社由四川省粮食局主管、四川省粮油科技情报总站主办，本刊为季刊，出版地：四川省成都市上东大街67号。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。粮油科技并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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优质粮食、粮油加工、粮油储藏、粮油食品、饲料与饲养、标准与检测、
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PCR技术在食品检测领域的最新应用进展
利用玉米淀粉开发的食用纤维新产品
糙米的营养价值及在食品中的应用
从大米渣中提取米蛋白作添加剂
富铬发芽糙米的研制
小麦粉灰分含量的快速测定
国外功能性大米开发
中储粮轮换对批发市场及其价格的影响探析
国内稻米后期走势分析
后期国内小麦市场仍将平稳振荡
2005年10月份美国农业部供需报告
中籼稻最低收购价政策托市效果明显
新稻上市量增籼稻米稳中有升
前三季度国内食用油市场价格持续低迷
我国小麦消费市场新格局初步显现
禽流感疫情如何影响我国玉米市场
国内稻米市场价格呈现出差异化走势
推行国家职业标准规范粮食市场管理
我国农产品质量标准体系框架已基本建立
2005中国(四川)粮油精品展示交易会、世界粮食日纪念活动顺利落下帏幕
2005中国(四川)粮油精品展交会--粮食产销衔接洽谈会及签字仪式取得圆满成功/前三季我国经济持续高增长低通胀
京-川共建安全放心粮油绿色通道正式启动
中籼稻最低收购价政策执行半月我省农民增加收入1600多万元/我国将采取五项措施防控高致病性禽流感
我国农业形成粮食、经济作物、饲料三元结构新格局/2005年全国夏粮共增产102亿斤
二期超级杂交稻推广多养7500万人/我省小春作物种植意向呈粮增油减趋势
我省建立特有工种职业技能鉴定站/我国今年粮食产量预计超过9500亿斤
广安市粮食企业改革注重维护职工合法权益
达县粮食局"六规范、六提高"再掀完成全年目标任务的新高潮
四川省粮食局表彰2005年政务信息工作先进单位/阆中国家粮食储备库积极开展托市收购
农业部转基因生物监测中心落户山西农大/深圳首批精炼菜籽油出口欧盟
中国政策变化不会大幅度影响印尼棕榈油出口