本文作者:万程程;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2013年11期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:文章以永和大王为中心案例,通过对永和大王的经营现状的总结和分析入手,对中餐连锁企业的发展问题进行了总结,在借鉴国外同类企业的发展经验的基础上,提出了解决这些问题的对策和途径。
【论文正文预览】:1995年,第一家永和大王中式快餐店正式运营,这家位于上海水城路的中式快餐,在开店之初主要采取了以豆浆和油条为主打产品的经营策略,更为重要的是,这一快餐组织的出现,将“24小时不间断经营”的现代经营理念顺利地植入到了中国的快餐领域。历经十五年的发展,现如今的永和大王
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:中餐连锁经营永和大王
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【稿件标题】:[永和大王优惠券论文]我国中餐连锁经营的问题与对策研究——以永和大王为例
【作者单位】:北京航空航天大学北海学院;
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2013年11期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
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