【生态系统的物质循环】基于物质流分析的苏州市餐厨垃圾循环利用研究

本文作者：张华；陈一爔；褚永杰；成功正常投稿发表论文到《生态经济》2015年06期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：随着城市的发展,我国城市餐厨垃圾产生量增加迅速。将物质流与情景分析方法相结合,构建了城市餐厨垃圾循环利用的物质流分析框架与评价指标体系,并以苏州市为例,对其餐厨垃圾循环利用情况进行评价与预测。研究结果表明:2013年苏州市的餐厨垃圾正规回收率为45%,餐厨垃圾资源化利用率为28.23%,餐厨垃圾利润率为91.32元/吨,正规渠道回收处理的每吨餐厨垃圾二次污染物排放量为0.7177吨,餐厨垃圾的正规收运能力、资源化处理技术、二次污染控制能力亟需提高;在餐厨垃圾产生量增长慢情景、基准情景、快情景下2020年苏州市餐厨垃圾的正规回收率都迅速提高,快情景达到91.67%,比基准情景和慢情景高了4.46%和10.37%,餐厨垃圾正规收运能力的增长速度快于餐厨垃圾产生量的增长速度;在假定技术水平不变的条件下,2020年再生物质产量在快情景、基准情景、慢情景下分别是2013年的3.3倍、3倍、2.7倍。
【论文正文预览】：1引言餐厨垃圾是指由宾馆、饭店、食堂等餐饮企业产生的食品废弃物,以及城市区域内食品生产经营者在食品生产经营活动中产生的食物废料和残余,包括餐厨油脂和固体的餐厨废弃物,不包括居民家庭饮食中所产生的厨余垃圾[1]。随着城市的发展,餐厨垃圾的产生量增长迅速。做好餐厨垃
【文章分类号】：X705;F719.3
【稿件关键词】：餐厨垃圾循环利用物质流分析情景分析
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【稿件标题】：【生态系统的物质循环】基于物质流分析的苏州市餐厨垃圾循环利用研究
【作者单位】：中国地质大学(北京)人文经管学院;国土资源部资源环境承载力评价重点实验室;
【发表期刊期数】：《生态经济》2015年06期
【期刊简介】：本刊自改版以来，关注全球生态经济领域的热点事件，唤起全民生态意识，传播生态经济知识，引起社会各界广泛瞩目，成为领导实施生态与社会可持发展战略决策的参谋；企业通过保护、开发生物资源创造生态财富的助手；广大读者关心生态环境、营造生态家园的益友。......更多生态经济杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1108/)投稿信息
【版权所有人】：张华；陈一爔；褚永杰；

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