生鲜农产品供应链|大城市生鲜农产品供应链整合对策探讨——以南京市为例

时间：2017-01-05 20:08:36 作者：朱长宁；

本文作者：朱长宁；成功正常投稿发表论文到《价格月刊》2013年01期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：近年来,我国生鲜农产品市场发展迅速,但生鲜农产品供应链仍然存在诸多问题。通过分析南京市生鲜农产品供应链现状及存在问题,提出了优化生鲜农产品供应链的思路,并给出了相关政策建议,以期为大城市生鲜农产品供应链的发展提供参考。
【论文正文预览】：一、引言生鲜农产品是指蔬菜、水果、畜禽(包括其肉产品及奶产品)以及鲜活水产品,其主要特点是含水量较高、保鲜期较短、极易腐烂变质。近年来,随着我国经济的不断增长和居民消费水平的日益提高,生鲜农产品的产量增长迅速,据统计,2011年我国生鲜农产品总产量达10.19亿吨,其中
【文章分类号】：F323.7
【稿件关键词】：生鲜农产品供应链南京市
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【稿件标题】：生鲜农产品供应链|大城市生鲜农产品供应链整合对策探讨——以南京市为例
【作者单位】：金陵科技学院商学院;南京农业大学经济管理学院;
【发表期刊期数】：《价格月刊》2013年01期
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