中华葡萄酒|葡萄与葡萄酒是中华民族的国粹(一)

时间：2017-01-04 23:05:48 作者：刘树琪；

本文作者：刘树琪；成功正常投稿发表论文到《中国酒》2015年01期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：葡萄与葡萄酒不是一种发明,而是一种发现,它们是大自然的产物。猿从树上走到地上以后,就遇到了许多捡拾和采摘水果的机会。特别是葡萄作为一种浆果,它含有糖分和酵母,落到地上以后,就产生了自然发酵的现象。这种汁液芳香扑鼻,饮之令人陶醉,在物质和精神上得到极大享受。葡萄酒作为自然天成的"圣酒",它是物质文明与精神文明的复合体。
【论文正文预览】：葡萄与葡萄酒不是一种发明,而是一种发现,它们是大自然的产物。猿从树上走到地上以后,就遇到了许多捡拾和采摘水果的机会。特别是葡萄作为一种浆果,它含有糖分和酵母,落到地上以后,就产生了自然发酵的现象。这种汁液芳香扑鼻,饮之令人陶醉,使人在物质和精神上得到极大享受。葡
【文章分类号】：TS971
【稿件关键词】：葡萄酒产业;自然天成;自然发酵;张裕酿酒公司;葡萄酿酒;葡萄栽培技术;元世祖忽必烈;葡萄酒生产;张让;北海团城;
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【稿件标题】：中华葡萄酒|葡萄与葡萄酒是中华民族的国粹(一)
【作者单位】：滨州医学院党委;
【发表期刊期数】：《中国酒》2015年01期
【期刊简介】：《中国酒》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国酒杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-3121/F，国际刊号：ISSN1006-2289。中国酒杂志社由中国酿酒工业协会主办，本刊为月刊，开本：16开语种：中文英文名：China......更多中国酒杂志社(http://www.400qikan.com/qk/11680/)投稿信息
【版权所有人】：刘树琪；