【生鲜农产品供应链】基于“农超对接”的生鲜农产品物流耗损研究

时间:2017-01-03 11:28:46 作者:李晔;秦梦;

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【摘要】:本文利用可靠性理论,将生鲜农产品物流耗损与物流系统的不可靠度对应起来,构建生鲜农产品物流耗损测量模型,定量计算了生鲜农产品的物流耗损。在此基础上,利用该模型对"农超对接"背景下的生鲜农产品物流耗损情况进行定量分析与评价,并提出"农超对接"背景下控制生鲜农产品物流耗损的对策建议。
【论文正文预览】:一、引言生鲜农产品是指不经加工或者经少量加工在常温下不能长期保存的初级农畜产品,一般包括蔬菜、水果、肉类和水产品。目前,农业生产由短缺向过剩转变,农业发展瓶颈从生产领域转向流通领域。中国是农业大国,生鲜农产品产量大,品种丰富多样。这些农产品除了农民自消外,其余
【文章分类号】:F326.6
【稿件关键词】:农超对接可靠性理论生鲜农产品物流耗损
【参考文献】:
【稿件标题】:【生鲜农产品供应链】基于“农超对接”的生鲜农产品物流耗损研究
【作者单位】:河南农业大学信息与管理科学学院;
【发表期刊期数】:《农业技术经济》2015年04期
【期刊简介】:《农业技术经济》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,农业技术经济杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-1883/S,国际刊号:ISSN1000-6370。农业技术经济杂志社由中国人民共和国农业部主管、主办,本刊为月刊。自创刊......更多农业技术经济杂志社(http://www.400qikan.com/qk/9883/)投稿信息
【版权所有人】:李晔;秦梦;


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