【浅谈酒店实习生管理】谈酒店的中国化管理

本文作者：张菊；成功正常投稿发表论文到《旅游纵览(下半月)》2015年05期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：正伴随着中国旅游业和酒店业的发展,酒店的中国化管理日益成为业界关注的焦点。谈中国化管理,必然离不开中国的传统文化,本文从中国酒店服务与管理的发展历程入手,分别探讨了儒家、道家、法家的管理思想在现代酒店管理中的应用,希望对中国特色的酒店管理有所启发。
【论文正文预览】：曾经听到过这样一个例子:一个位列美国500强公司的总裁,刚来中国的时候,作为一个纯粹的美国人,他完全采用了美国人的思维和方式管理企业——与员工刻意保持距离,由秘书传达所有的指示,员工只要把事情做好,一切都OK。他对员工只用金钱和升职进行鼓励,公司年会、聚餐时,只致辞,
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：酒店服务;中国旅游业;现代酒店;儒家思想;中国特色;酒店管理者;饭店服务质量;中国式管理;人力资源;旅游饭店;
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【稿件标题】：【浅谈酒店实习生管理】谈酒店的中国化管理
【作者单位】：云南旅游职业学院;
【发表期刊期数】：《旅游纵览(下半月)》2015年05期
【期刊简介】：0......更多旅游纵览(下半月)杂志社(http://www.400qikan.com/qk/13035/)投稿信息
【版权所有人】：张菊；

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