[消费者需求分析模型论文]食品安全信息与消费需求——基于扩展的

时间:2016-12-11 23:45:47 作者:杨光;

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【摘要】:食品消费在我国城乡居民的生活中占有相当大的比重,但当今中国,食品安全问题频发。因此研究消费者面对食品安全问题究竟会作何反应,在理论和实证上均具有重要意义。本文从理论和实践两个层次探讨消费者对食品安全信息的反应,并将扩展后的QAIDS模型应用的中国乳业的分析上。利用似乎不相关回归(SUR)进行计量分析。
【论文正文预览】:近年来,食品安全问题频发。中国消费者协会网站上公布的数据显示,消费者对食品问题的投诉中,三分之二的投诉与质量安全有关。今年国内奶业倍受负面消息的冲击,所以选择奶业作为基本研究对象,通过引入“食品安全信息”变量,对QAIDS模型进行扩展,进行实证研究,并利用回归结果计
【文章分类号】:F426.82;F203;F224
【稿件关键词】:食品安全消费需求
【参考文献】:
【稿件标题】:[消费者需求分析模型论文]食品安全信息与消费需求——基于扩展的QAIDS模型
【作者单位】:中国人民大学;
【发表期刊期数】:《现代经济信息》2012年04期
【期刊简介】:《现代经济信息》杂志1986年创刊,坚持学术性、时代性、创新性和超前性特点,立足中国现实,面向世界经济理论研究前沿,致力于发表研究改革开放、经济发展和体制转型过程中出现的各种经济问题的具有原创性意义的高水平的理论文章,是宣传党和国家经济改革的方......更多现代经济信息杂志社(http://www.400qikan.com/qk/916/)投稿信息
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