【生鲜规模】2013年全国16省(区、市)规模奶牛场生鲜乳销售状况调

时间：2016-11-24 12:31:03 作者：聂迎利；

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【摘要】：正2014年2~6月,《中国乳业》杂志社通过问卷调研和实地调研,对我国黑龙江、内蒙古、新疆、山西、宁夏、甘肃、北京、天津、河北、上海、湖南、四川、重庆、广州等地区188家规模奶牛场的生产与经营管理状况进行了调研。本文根据调研数据,对调研奶牛场的生鲜乳生产与销售情况进行了分析,重点分析了生鲜乳总产量变化情况,成母牛单产,生鲜乳营养指标、卫生指标,生鲜乳交售对
【论文正文预览】：;最近24个月以来10个主产省生鲜乳价格曲线[J];黑龙江畜牧兽医;2012年18期
【文章分类号】：2014年2~6月,《中国乳2013年各调研牛场生鲜乳年总产量均单产作为分析指标。业》杂志社通过问卷调研和实地在800吨/年至63015.6吨/年之间。从全国总体水平来看,2013调研,对我国黑龙江、内蒙古、从变化情况来看,2013各调年调研奶牛场成母牛年均单产新疆、山西、宁夏、甘肃、
【稿件关键词】：F326.3
【参考文献】:

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【稿件标题】：【生鲜规模】2013年全国16省(区、市)规模奶牛场生鲜乳销售状况调查报告
【作者单位】：生鲜乳;成母牛;生产与经营管理;乳蛋白率;乳脂率;体细胞数;乳品加工;调研数据;收购价格;营养指标;
【发表期刊期数】：《中国乳业》2014年11期
【期刊简介】：《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国乳业杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-4768/S，国际刊号：ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认......更多中国乳业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7320/)投稿信息
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