【苦杏仁苷】超声波提取杨梅疏果核仁中苦杏仁苷工艺研究

本文作者：王涛；夏其乐；陆胜民；成功正常投稿发表论文到《浙江农业学报》2014年03期,引用请注明来源400期刊网！

【摘要】：为了明确杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的提取方法,采用丁岙种杨梅的疏果为原料,以苦杏仁苷提取率为响应值,在超声波提取单因素试验和二水平试验的基础上,选择乙醇浓度、料液比、提取温度作为试验因子,利用Design-Expert8.0软件进行三因素三水平的响应面试验设计,并建立二次回归方程的预测模型。试验确定了杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的最佳提取工艺条件:乙醇浓度27%,料液比1∶45(m/V),提取时间20min,提取温度44℃,超声功率250W。在该条件下苦杏仁苷理论提取率为94.03%,实际提取率为93.80%,与模型预测值基本相符。
【论文正文预览】：杨梅(MyricarubraSieb.etZucc.)别名山杨梅,属杨梅科杨梅属植物,原产于中国浙江,现在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅坐果率高,若坐果后不进行疏果会造成果实变小,因此需要对杨梅进行人工疏果,调节结果数量,使之与树体负载能力相适应,以有效克服果树
【文章分类号】：TQ914.1
【稿件关键词】：杨梅疏果苦杏仁苷超声波提取响应面优化
【参考文献】:

• 李远华;β-葡萄糖苷酶的研究进展(综述)[J];安徽农业大学学报;2002年04期
• 谢朝晖;李鑫;李文博;王福梅;赵安方;;超声波法提取山杏仁中苦杏仁苷的单因素试验研究[J];河南城建学院学报;2012年02期
• 吕建珍;邓家刚;;苦杏仁苷的药理作用研究进展[J];现代药物与临床;2012年05期
• 梁森苗;王勤红;倪国富;钱丽萍;赵贤生;裘生德;;东魁杨梅品质栽培关键生产技术概述[J];现代园艺;2012年01期
• 李仁杰;陈锦屏;;月柿生理落果中原花青素提取工艺的研究[J];农产品加工(学刊);2010年10期
• 张进杰;顾伟钢;姚燕佳;吕兵兵;陈健初;叶兴乾;;柑橘幼果提取物对猪肉冷藏过程中抗脂质氧化影响[J];农业工程学报;2012年04期
• 罗仓学;雷学锋;王振磊;;果蔬籽资源的开发及综合利用[J];食品科技;2006年05期
• 张丽芬;朱婉萍;刘东红;叶兴乾;孙晓洋;孟瑞锋;;食品功能组分超声辅助提取的研究进展[J];中国食品学报;2011年03期
• 孙玉敬;叶兴乾;;功率超声在食品中的应用及存在的声化效应问题[J];中国食品学报;2011年09期
• 杨建海,任大明;β-葡萄糖苷酶高产菌株的诱变选育及固体发酵条件的研究[J];安徽农业科学;2005年08期
• 王迎春;李春华;刘晓军;唐晓波;魏鹏;罗凡;王云;;茶叶中β-葡萄糖苷酶研究进展[J];安徽农业科学;2008年10期
• 王霞;庞劲松;亓宝;胡兰娟;袁慧;;人工合成异源六倍体小麦β-葡萄糖苷酶活性的变化[J];安徽农业科学;2009年34期
• 段云裳;邹中伟;成浩;房婉萍;;茶叶β-葡萄糖苷酶的研究进展[J];中国茶叶;2008年06期
• 刘蕾;龚淑英;王辉;;做青过程中酶学及香气变化研究进展[J];茶叶;2008年04期
• 罗翠;李茵;李再磊;;厌氧-缺氧-好氧系统中β-葡萄糖苷酶的活性研究[J];环境科学与技术;2008年09期
• 叶海梅;郑毅;石磊;韩科;张志国;;米曲霉FZ58固体发酵β-葡萄糖苷酶条件优化及酶学特性研究[J];福建轻纺;2008年01期
• 刁金山;王丽;陈振;刘会;聂光军;郑之明;;低能N~+注入选育黑曲霉β-葡萄糖苷酶高产菌株及其发酵优化研究[J];辐射研究与辐射工艺学报;2010年06期
• 张彦萍;刘海河;谢彬;郭守鹏;;西瓜细胞核雄性不育系雄花蕾的mRNA差异表达分析[J];果树学报;2010年06期
• 吴志梅,梁华正,李佳春,李媛;产β-葡萄糖苷酶菌株的筛选及发酵栀子蓝色素的研究[J];现代食品科技;2005年03期
• 易松强;郑火青;张翠平;魏文挺;胡福良;;蜂蜜中β-葡萄糖苷酶活性测定及来源的研究[A];“蜂之巢”2010年全国蜂产品市场信息交流会暨中国（武汉）蜂业博览会论文集[C];2010年
• 刘海河;西瓜G17AB核雄性不育两用系的不育机理研究[D];南京农业大学;2005年
• 张梁;基质利用和酒精发酵性能改善的重组酿酒酵母[D];江南大学;2005年
• 贾汇红;疏绵状嗜热丝孢菌热稳定纤维素酶的分离纯化和基因克隆[D];山东农业大学;2007年
• 朱凤妹;原生质体融合曲霉菌株β-葡萄糖苷酶的酶学性质及对葡萄酒增香调控作用的研究[D];沈阳农业大学;2008年
• 严钦;拟青霉菌sp.229中人参皂苷β-葡萄糖苷酶的分离纯化及其酶学性质研究[D];复旦大学;2008年
• 潘利华;大豆异黄酮糖苷的超临界流体萃取及固定化酶转化研究[D];合肥工业大学;2009年
• 成纪予;杨梅核的综合利用研究[D];浙江大学;2008年
• 范刚;柑橘及其加工制品中游离态和键合态挥发性物质的研究[D];华中农业大学;2010年
• 王玉霞;阿氏丝孢酵母（Trichosporon asahii）β-葡萄糖苷酶及葡萄糖苷类风味物质水解机制的研究[D];江南大学;2012年
• 李治阳;畜禽废水生物除碳脱氮耦合新工艺及机理研究[D];重庆大学;2012年
• 廖德芳;耐热β-葡萄糖苷酶细菌的筛选、基因的克隆与表达[D];江南大学;2010年
• 韩笑;黑曲霉β-葡萄糖苷酶的基因克隆与表达研究[D];中南林业科技大学;2008年
• 张蔚;草酸青霉产β-葡萄糖苷酶发酵条件优化及其基因克隆的初步研究[D];河南大学;2011年
• 王茜;黑曲霉β-葡萄糖苷酶产酶条件的优化及初步应用研究[D];海南大学;2011年
• 罗伟明;黑曲霉产β-葡萄糖苷酶发酵条件优化及应用研究[D];江西农业大学;2011年
• 郭华;根瘤农杆菌LBA4404葡萄糖耐受型β-葡萄糖苷酶的克隆、表达及重组酶性质[D];复旦大学;2010年
• 孔德权;基于蛋白质组学技术的小麦抗条锈病近等基因系Taichung29*6/Yr5叶片低丰度蛋白质分析[D];四川农业大学;2011年
• 何友文;一株嗜酸真菌的分离鉴定及其两种苷酶的酶学性质[D];南昌大学;2011年
• 邓媛;β-葡萄糖苷酶高产菌株的筛选及对大豆异黄酮糖苷转化的应用研究[D];西北大学;2011年
• 丁丽霞;根霉中β-葡萄糖苷酶基因克隆及表达[D];安徽工程大学;2011年
• 杨庆仙;;我国山杏种质资源研究现状[J];北方园艺;2008年02期
• 游小清,王华夫,杨亚军;茶叶中芳樟醇香叶醇及其配糖体的研究进展[J];中国茶叶;1994年06期
• 王华夫,游小清;茶叶中β-葡糖甙酶活性的测定[J];中国茶叶;1996年03期
• 屠幼英,童启庆,骆耀平,董尚胜,须海荣;茶叶香气释放机理研究──龙井茶炒制过程中β-葡萄糖苷酶和醇系香气的关系[J];茶叶;1999年01期
• 李卉;王颉;吕烨;徐立强;郭海枫;;超声波催陈对干红葡萄酒感官指标、花色素、色度、色调和总酸浓度变化的影响[J];河北农业大学学报;2007年04期
• 郭雯飞;茶叶香气生成机理的研究[J];中国茶叶加工;1996年04期
• 骆耀平,童启庆,屠幼英,董尚胜,须海荣;龙井茶摊放过程中β葡萄糖苷酶活性变化[J];茶叶科学;1999年02期
• 游小清，王华夫;茶叶中萜烯醇配糖体的释放作用[J];茶叶科学;1994年01期
• 夏涛，童启庆，董尚胜，骆耀平;红茶萎凋发酵中β－葡萄糖苷酶的活性变化[J];茶叶科学;1996年01期
• 骆耀平,董尚胜,童启庆,夏涛,屠幼英,须海荣;7个茶树品种新梢生育过程中β-葡萄糖苷酶活性变化[J];茶叶科学;1997年S1期
• 梁森苗;戚行江;沈波;求盈盈;谢小波;郑锡良;;杨梅全程品质栽培关键技术探究[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年
• 樊金玲;沙棘籽原花色素的研究[D];江南大学;2006年
• 李春阳;葡萄籽中原花青素的提取纯化及其结构和功能研究[D];江南大学;2006年
• 马亚琴;超声辅助提取柑橘皮中黄酮、酚酸及其抗氧化能力的研究[D];浙江大学;2008年
• 汪振洋;超声波辅助提取葡萄籽中原花青素[D];东北林业大学;2002年
• 于修烛;苹果籽及苹果籽油特性研究[D];西北农林科技大学;2004年
• 毛华荣;柑橘生理落果有效成分复合提取工艺研究[D];华中农业大学;2009年
• 江萍;柑橘幼果中主要功能性成分分析及抗氧化作用的研究[D];浙江大学;2008年
• 郭婵娟;赵忠;李科友;马希汉;魏丽萍;卢斌;齐高强;毛巧芝;;不同提取方法对苦杏仁脂肪油和精油质量的影响[J];中国粮油学报;2009年03期
• 郭婵娟;赵忠;毛巧芝;魏丽萍;李科友;马希汉;朱海兰;;热榨苦杏仁油脂及精油提取最佳条件的选择[J];中南林业科技大学学报;2008年05期
• 陈鸿雁;纪红兵;王乐夫;;天然苯甲醛的合成方法的研究进展[J];精细化工;2010年06期
• 姚健;马君义;张继;梁俊玉;;甘肃地产杏仁油成分的反相SFE-CO_2萃取与GC-MS分析[J];食品科学;2007年12期
• 王大红,赵瑞香,牛生洋;嗜酸乳杆菌有氧驯化和糖发酵特性的研究[J];河南师范大学学报(自然科学版);2005年04期
• ;[J];;年期
• ;[J];;年期
• ;[J];;年期
• ;[J];;年期
• ;[J];;年期
• 赵静;枇杷核苦杏仁苷提取、纯化及其抗氧化活性研究[D];南京农业大学;2010年
• 崔国庭;杏仁油浸提及苦杏仁苷提取纯化技术研究[D];陕西师范大学;2005年
• 吴迪;山杏仁中苦杏仁苷的提取工艺研究[D];北京林业大学;2006年

【稿件标题】：【苦杏仁苷】超声波提取杨梅疏果核仁中苦杏仁苷工艺研究
【作者单位】：浙江师范大学化学与生命科学学院;浙江省农业科学院食品科学研究所浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室;
【发表期刊期数】：《浙江农业学报》2014年03期
【期刊简介】：《浙江农业学报》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，浙江农业学报杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN33-1151/S，国际刊号：ISSN1004-1524。浙江农业学报杂志社由浙江省农业科学院主管、主办，本刊为刊。自创刊以来，......更多浙江农业学报杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6050/)投稿信息
【版权所有人】：王涛；夏其乐；陆胜民；

更多农业类论文详细信息: 【苦杏仁苷】超声波提取杨梅疏果核仁中苦杏仁苷工艺研究 论文代写
http://m.400qikan.com/lw-32733 论文代发

相关专题：黑河学院教务网 公司资金管理制度