本文作者:贾潇;成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2007年04期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:进入2007年,各大乳品企业纷纷推出新产品,其中功能性乳制品备受关注。功能性乳制品的开发带动了功能性乳品添加剂市场的发展,这从第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会上添加剂企业推出的新产品就可以看出。为此,本刊就功能性乳品添加剂的国内外市场情况、发展趋势、添加剂企业与乳品企业的协同发展等问题,对有关企业负责人进行了采访。
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【论文正文预览】:近年来,中国的乳品加工业快速发展,成为食品工业中增长最快的行业,不仅乳制品的产量和销售额大幅提高,乳制品的品种也日渐丰富,除白奶外,各类酸奶、调味奶、奶酪等逐渐走上消费者的餐桌。但是,乳品企业所面临的一个共同的问题就是产品同质化,往往是一家企业推出一款新品,一定如何将论文生成目录网络配图2
【参考文献】:如何将论文生成目录网络配图3
【期刊简介】:《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国乳业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-4768/S,国际刊号:ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认......更多中国乳业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7320/)投稿信息
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