【cssci论文索引号】试论我国猪肉产业国际竞争力问题

时间：2017-05-23 03:57:52 作者：杨小川；陈娴；

本文作者：杨小川；陈娴；成功正常投稿发表论文到《农村经济》2008年05期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：中国是世界最大的猪肉生产国,却是猪肉出口小国。人们越来越认识到尽管我国猪肉业拥有成本和价格方面的比较优势,但竞争优势并不明显,缺乏国际竞争力。本文分析了我国猪肉缺乏国际竞争力的原因,包括个体散养带来生产经营的盲目性及监管的困难;尚未建立起健全的猪肉质量保障体系;不善于进行国际市场营销,忽视品牌建设;从业人员素质低下。指出我国猪肉业要提高国际竞争力,就必须实行产业化经营,支持龙头企业;完善肉类食品质量保障体系;实施品牌战略;注重从业者和专业人才的教育和培训。
【论文正文预览】：一、引言关于中国猪肉产业竞争力的研究,主要集中在以下几个方面:李作稳、易法海采用国际市场占有率和显示性比较优势指数,对我国肉、蛋、奶等主要畜产品的国际竞争力进行了评价,其中猪肉的国际竞争力不强且呈下降趋势;〔1〕朱其太、张常印、王维志通过分析我国猪肉产品贸易
【文章分类号】：F326.3
【稿件关键词】：中国猪肉业国际竞争力比较优势质量保障体系竞争优势肉产品国际市场营销品牌战略龙头企业
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【稿件标题】：【cssci论文索引号】试论我国猪肉产业国际竞争力问题
【作者单位】：广东商学院县域经济研究所中国银行广东东莞分行
【发表期刊期数】：《农村经济》2008年05期
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