【硕士论文2万字】甘薯中10种元素含量分析

时间：2017-05-19 23:53:52 作者：胡燕；李育明；李

本文作者：胡燕；李育明；李强；孙成均；成功正常投稿发表论文到《中国农业科技导报》2010年03期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：分析检测了来自徐州和南充的39个甘薯样品(38个品种)中10种元素含量,为甘薯品种选育、推广和利用提供科学依据。分析结果用SPSS13.0进行统计分析,10种元素的工作曲线相关系数均大于0.9990,相对标准偏差小于8.0%,回收率为96.0%～119%。甘薯中各元素含量由高到低顺序排列为钾、钠、磷、钙、镁、铁、锌、锰、铜和硒;相同产地、不同品种的甘薯间干重率和元素含量相差均较大;不同肉色甘薯间10种元素含量无统计学差异。
【论文正文预览】：我国是世界最大的甘薯生产国,2003年世界甘薯种植面积为901.3万hm2,我国种植面积为530.9万hm2,占世界总面积的58.9%。世界甘薯产量为12185.3万t,我国为10019.2万t,占世界总产量的82.2%[1]。所以,甘薯仍是我国的主要农作物之一,也是我国部分贫穷农村地区的主要粮食作物之一。
【文章分类号】：S531
【稿件关键词】：甘薯元素含量品种产地
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【稿件标题】：【硕士论文2万字】甘薯中10种元素含量分析
【作者单位】：四川大学华西公共卫生学院;四川省南充市农业科学研究所;中国农业科学院甘薯研究所;
【发表期刊期数】：《中国农业科技导报》2010年03期
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