【论文检测是免费的吗】抗过敏乳酸菌的临床实证研究

时间:2017-05-18 02:29:10 作者:苏伟志;周水明;

本文作者:苏伟志;周水明;成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2008年05期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:乳酸菌为人类及哺乳类肠胃道中的共生菌之一,已被认定为益生菌,对于维持宿主健康扮演着重要的角色。本文主要介绍了益生菌对人类健康的功效,抗过敏乳酸菌与免疫调节的关系。通过试验研究和临床实证证明,经热杀死的乳酸菌依然具有免疫调控能力。
【论文正文预览】:发酵乳中益生菌如嗜热链球菌和保加利亚菌,已经被人类摄食数千年。20世纪初,俄国免疫学家ElieMetchnikoff认为乳酸菌可能有利于健康,并且将这些长寿归因于经常食用乳酸菌。自从1965年美国学者Lilly及Stillwell提出益生菌(Probiotics)的概念之后,有关益生菌的研究热潮就持续
【文章分类号】:R96
【稿件关键词】:乳酸菌免疫调节过敏预防
【参考文献】:


【稿件标题】:【论文检测是免费的吗】抗过敏乳酸菌的临床实证研究
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《中国乳业》2008年05期
【期刊简介】:《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国乳业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-4768/S,国际刊号:ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认......更多中国乳业杂志社(http://www.400qikan.com/qk/7320/)投稿信息
【版权所有人】:苏伟志;周水明;


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