【有关俄罗斯的论文】乳酸菌在农产品种植及其质量安全中的研究进展

时间：2017-05-16 10:25:12 作者：高鹏飞；姚国强；

本文作者：高鹏飞；姚国强；赵树平；王晓伟；崔景丽；张和平；成功正常投稿发表论文到《中国农业科技导报》2014年06期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：乳酸菌作为农业有益微生物和植物促生长细菌中的成员,是自然环境中普遍存在的一种安全且可食用微生物,在农产品种植及其质量安全中发挥着独有的优势。随着对乳酸菌抗致病性真菌特性研究的深入和乳酸菌降解重金属、农药残留等安全性方面研究的探索,减少农药和化学肥料种植的植物性农产品受到人们越来越多的关注。综述了乳酸菌在促进植物生长、调控植物病害及改善植物性农产品的品质等作用的研究进展,旨在促进乳酸菌在农产品中的应用发展,并提高农产品质量及其食用安全,以提高人们的健康水平。
【论文正文预览】：2.内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,呼和浩特010018)微生态制剂是指在微生态学理论的指导下,从自然界中本来就存在的有益微生物中筛选到共生性好、功能性强、互不拮抗的多种微生物,通过科学的发酵工艺和适当的组配合成广泛应用于养殖、种植、环境保护及人类
【文章分类号】：S182
【稿件关键词】：乳酸菌农产品质量安全
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【稿件标题】：【有关俄罗斯的论文】乳酸菌在农产品种植及其质量安全中的研究进展
【作者单位】：内蒙古和美科盛生物技术有限公司;内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室;
【发表期刊期数】：《中国农业科技导报》2014年06期
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