本文作者:张军民;张书义;邓丽青;赵青余;王加启;成功正常投稿发表论文到《中国农业科技导报》2010年01期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:牛奶质量安全已经引起了我国政府、企业、消费者的广泛关注,而推行良好农业规范(GAP)管理是保证生鲜奶质量安全的重要措施之一。综述了我国奶业现状、奶牛GAP的应用现状、实施奶牛GAP认证的意义,针对推广奶牛GAP所面临的问题提出了建议。
【论文正文预览】:随着食品经济的迅速变化和全球化发展,以及人们对农产品生产、农产品质量安全以及农业环境可持续发展的日益关注,良好农业规范(goodagriculturepractice,GAP)在全球范围内得到广泛应用。很多国家政府(如巴西、智利)、非政府组织(如热带雨林联盟、动物福利组织)、民间社会组
【文章分类号】:S823
【稿件关键词】:良好农业规范(GAP)牛奶质量安全
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【稿件标题】:【硕士论文附录查重吗】推行良好农业规范管理提升牛奶质量安全
【作者单位】:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室;北京华思联认证中心;
【发表期刊期数】:《
中国农业科技导报》2010年01期
【期刊简介】:《中国农业科技导报》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国农业科技导报杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-3900/S,国际刊号:ISSN1008-0864。中国农业科技导报杂志社由科学技术部主管、主办,本刊为刊。自创刊......更多
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