本文作者:刘增金;李秉龙;成功正常投稿发表论文到《农村经济》2014年04期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:本文在全面了解中国牛肉可追溯体系建设概况的基础上,以大连雪龙产业集团有限公司为例,依据深入企业和农户调研获得的数据资料,研究"公司+农户"模式下牛肉可追溯体系参与企业与农户之间的利益关系,主要就企业对农户的激励机制和农户对企业的反馈机制两方面展开分析。研究发现,大连雪龙产业集团有限公司的"公司+农户"模式总体来说是一种共赢的模式,但还存在农户养殖中的一些问题无法反馈给企业或者得不到有效答复和解决等问题。最后根据研究结论提出相关对策建议。
【论文正文预览】:一、引言近些年食品安全问题引起我国社会各界的广泛关注,食品安全问题的解决已成为关系国计民生的大事。牛肉作为我国居民消费的主要肉类食品之一,“牛肉膏”、“瘦肉精”等食品质量安全事件也是频繁发生。同时,随着国际市场对牛肉进出口限制的加强,特别是对牛肉的可追溯性提
【文章分类号】:F324;F323.6
【稿件关键词】:牛肉可追溯体系企业农户利益关系“公司+农户”模式
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【稿件标题】:【如何给论文添加目录】牛肉可追溯体系参与企业与农户的利益关系分析——基于“公司+农户”模式的案例
【作者单位】:中国农业大学经济管理学院;
【发表期刊期数】:《
农村经济》2014年04期
【期刊简介】:本刊始终坚持正确的办刊方向,注重理论创新,突出现实研究,注重以专业和专家的眼光评析农村改革发展中的重大问题,以求真务实的精神探讨农村改革实践的经验和方法,从全新和全面的角度展示改革开放后广大农村的崭新面貌。《农村经济》2004年全新扩版,通过调整内容......更多
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