本文作者:徐志;刘春华;李春丽;吴晓春;宗迎;成功正常投稿发表论文到《中国热带农业》2011年05期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:本文以绿色食品产地环境质量评价方法为基础,对云南德宏主要咖啡基地的土壤和灌溉水样品的生态环境进行评价。结果表明,云南德宏咖啡基地的六六六、滴滴涕、总砷、总汞、总铬等各单项污染指数均小于1,适合发展绿色咖啡食品。
【论文正文预览】:食品质量安全问题是世界各国高度关注的问题,是市场激烈竞争的焦点。随着经济的发展和人民生活水平的提高,消费者对食品质量的要求越来越高。咖啡是全球仅次于石油的第二大贸易商品,它与茶叶、可可并称为世界三大饮料作物。咖啡为茜草科咖啡属,是一种原产于埃塞俄比亚的热带
【文章分类号】:S571.2
【稿件关键词】:德宏咖啡环境评价
【参考文献】:
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【稿件标题】:对论文的学术评语云南德宏咖啡基地环境质量评价
【作者单位】:中国热带农业科学院分析测试中心;中国热带农业科学院香料饮料研究所;
【发表期刊期数】:《
中国热带农业》2011年05期
【期刊简介】:《中国热带农业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,中国热带农业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-5318/F,国际刊号:ISSN1673-0658。中国热带农业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办,本刊为刊。自创刊以......更多
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