论文参考文献怎么引用食品生产企业分类体系构建与实证研究

时间：2017-04-25 08:44:10 作者：王菁；

本文作者：王菁；成功正常投稿发表论文到《农业技术经济》2013年10期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：本文以食品生产企业为研究对象,基于质量风险监管的角度,选择企业理念、质量管理、资源配置、产品质量、技术创新进行指标分解,确定指标特性并赋值,主要从信度、冗余度和效度等方面对体系的有效性进行修正,建立了包含15个指标的分类指标体系,并应用Ordinal回归模型对内蒙古42家食品生产企业的类型进行了预测。结果表明,41家企业预测结果正确,仅1家有误,正确率97.6%,在可接受范围内,而且回归的结果显示各变量都比较显著。
【论文正文预览】：一、引言近年来,食品质量安全问题受到国家和社会的高度关注。食品生产企业作为产品生产经营活动的主体,是承担产品质量安全责任的主体。我国食品生产企业数量巨大,仅以食品质量安全市场准入制度为例,截至2012年底,已颁发了食品生产许可证证书17万余张。面对如此量大、面广、
【文章分类号】：F426.82;F273.2
【稿件关键词】：食品生产企业质量风险监管分类指标体系Ordinal回归模型
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【稿件标题】：论文参考文献怎么引用食品生产企业分类体系构建与实证研究
【作者单位】：华中农业大学经济管理学院;
【发表期刊期数】：《农业技术经济》2013年10期
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