本文作者：刘宗尚；成功正常投稿发表论文到《中国乳业》2007年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正奶及奶制品是人类健康重要的食品之一,是身体生长发育必需的食品。法国人经常把干酪、面包和红酒三个产品相提并论,她们是法国人的骄傲;法国不仅是干酪生产大国也是消费大国。
【论文正文预览】：奶及奶制品是人类健康重要的食品之一,是身体生长发育必需的食品。法国人经常把干酪、面包和红酒三个产品相提并论,她们是法国人的骄傲;法国不仅是干酪生产大国也是消费大国。2005年,法国干酪产量为180万吨,其中90%由牛奶生产,其它由羊奶生产。1.法国干酪消费与市场情况一天
【文章分类号】：F416.82
【稿件关键词】：硬质干酪法国人再制干酪消费者生长发育原产地干酪生产人类健康食品市场
【参考文献】:
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【稿件标题】：论文国内外研究现状范文法国干酪的消费与市场
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《
中国乳业》2007年08期
【期刊简介】：《中国乳业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，中国乳业杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN11-4768/S，国际刊号：ISSN1671-4393。中国乳业杂志社由中华人民共和国农业部主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认......更多
中国乳业杂志社(
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