[生鲜农产品供应链论文]供应链环境下基于政府储备的生鲜农产品抛

时间:2015-02-11 12:46:44 作者:曹武军;曹光美;

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【摘要】:近年来,生鲜农产品价格的异常波动对农业经济和人民生活水平的提高产生了极大不利影响,政府储备在稳定生鲜农产品的价格方面扮演着重要的角色,必须合理制定生鲜农产品的收储制度及其抛售次数。本研究借鉴库存理论,引入生鲜农产品易损耗的特点,考虑其储备的不同成本,从而得到生鲜农产品储备总成本随抛售次数的增加而增加,总成本的增加主要由储备成本和腐化成本确定。随着储备时间的延长,因生鲜农产品变质越来越严重,腐化成本也越来越高。
【论文正文预览】:近几年来,我国生鲜农产品市场频繁出现失衡,农产品价格多次出现剧烈波动,“菜篮子”问题引起政府的高度重视。虽然在市场经济环境下,农产品价格有涨有跌属正常现象,但价格过大幅度波动,则会影响产业的正常秩序,影响生产安排,农户、消费者乃至我国的宏观经济都将深受其害。菜价
【文章分类号】:F323.7
【稿件关键词】:生鲜农产品储备抛售供应链
【参考文献】:
【稿件标题】:[生鲜农产品供应链论文]供应链环境下基于政府储备的生鲜农产品抛售问题研究
【作者单位】:郑州大学管理工程学院;
【发表期刊期数】:《江苏农业科学》2014年10期
【期刊简介】:《江苏农业科学》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,江苏农业科学杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN32-1214/S,国际刊号:ISSN1002-1302。江苏农业科学杂志社由江苏省农业科学院主管、江苏省农业科学院主办,本刊为......更多江苏农业科学杂志社(http://www.400qikan.com/qk/6196/)投稿信息
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