本文作者:王军;王海燕;成功正常投稿发表论文到《黑龙江对外经贸》2009年01期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:近年来人们生活节奏的加快和旅游业的快速发展,促使中式快餐逐渐兴起,并在品牌种类、销售模式、产品创新、企业架构等方面取得了很大进步,但同国际先进快餐业相比,中式快餐业发展还存在一定差距。本文运用波特五力模型对中式快餐行业发展中的瓶颈障碍进行分析,并提出我国中式快餐行业营销策略选择和结论,即只有实施品牌战略,发展连锁经营,加强自主创新,实施标准化战略,并进行准确的目标市场分析后,才能不断提升中式快餐的核心竞争力。
【论文正文预览】:一、中式快餐业渐进性发展与稳定性缺失近年来国内快餐业的需求不断扩大。国内快餐企业从初步试水到现在存在一定数量的中式快餐品牌,主要经历了三个阶段:第一阶段:20世纪90年代初至中后期。1994年中式快餐作为一个独立行业被国家列入发展规划,开始了中式快餐业的起步。这个
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:中式快餐企业五力模型营销策略选择品牌战略连锁经营自主创新标准化战略中国快餐业市场分析供应商
【参考文献】:
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【稿件标题】:迈克尔波特五力模型|基于波特五力模型对中式快餐业发展的研究
【作者单位】:安徽财经大学商务学院;
【发表期刊期数】:《黑龙江对外经贸》2009年01期
【期刊简介】:0......更多黑龙江对外经贸杂志社(
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