全聚德:百年炉火点亮金牌匾

时间：2017-03-21 17:19:19 作者：吴篁；

本文作者：吴篁；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2009年16期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正2008年8月2日,全新改造后亮相的前门大街上,始建于1864年的"全聚德"起源店内,2名工作人员抬出了2007年4月起封存在老店内的全聚德鼎,鼎中柴火仍在燃烧。全聚德集团董事长姜俊贤用一根燃烧的果木柴火将火种引出,放入了老炉灶。
【论文正文预览】：2008年8月2日，全新改造后亮相的前门大街上，始建于1864年的“全聚德”起源店内，2名工作人员抬出了2007年4月起封存在老店内的全聚德鼎，鼎中柴火仍在燃烧。全聚德集团董事长姜俊贤用一根燃烧的果木柴火将火种引出，放人了老炉灶。一刹那，百年炉火再度熊熊燃烧。此时，距
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：中华老字号烤鸭餐饮企业牌匾股份有限公司北京历史繁体字集团餐馆
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【稿件标题】：全聚德:百年炉火点亮金牌匾
【作者单位】：《中国商贸》;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2009年16期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：吴篁；