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发酵科技通讯编辑部

时间:2017-03-17 12:02:20 来源:论文投稿

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  1、刊内邮箱:fajiaotx@163.com

  2、刊内电话:0571-88320959

  该刊杂志/杂志社简介:

  发酵科技通讯杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来,以新观点、新方法、新材料为主题,坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念。发酵科技通讯内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大,众多的栏目设置,发酵科技通讯公认誉为具有业内影响力的杂志之一。发酵科技通讯并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。

  该刊被以下数据库收录:

  国家新闻出版总署收录、中国知网收录期刊、维普中文期刊全文收录、万方数据库全文收录期刊

  期刊荣誉:

  ASPT来源刊

  中国期刊网来源刊

  发酵科技通讯杂志社已发表论文目录:

  1、玉米蛋白粉的综合开发研究付丙勇

  2、精制车间节水与冷凝真空系统胡昌禄

  3、精氨酸新树脂提取技术的研究何亚章

  4、发酵行业需注意的几点危险因素付强

  5、新风味麻辣休闲食品调味新技术斯波

  6、谷氨酸生产的绿色工艺路线探讨赵二红

  7、莲花味精企业现状及技术创新介绍高君

  8、活性炭中的磷酸根对味精结晶的影响廖英扬

  9、三效蒸发器在谷氨酸二次母液上的应用刘殿宇

  10、降膜式蒸发器预热的设置及应用刘殿宁,陈丽

  11、稳定提高夏季谷氨酸提取收率的几点体会张帆

  12、甘露醇的工业化生产及市场应用杨海军,袁卫涛

  13、细长味精结晶工艺探讨魏光禄,候中民,史宗权

  14、味精末次母液酸水解工艺条件的研究唐大林,刘燕

  15、高核酸酵母在味精废液处理中应用金丰秋,金其荣

  16、旋流混合器在好气性发酵中的应用陆飞浩,岑文学

  17、超临界流体萃取技术的发展及应用李凤林,张丽丽


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