北京主题餐厅|北京主题餐厅发展中存在的问题及解决对策

时间：2017-03-10 18:31:48 作者：刘玉霞；

本文作者：刘玉霞；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2012年22期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：21世纪是个追求个性消费的时代。在当今这个追求个性化、多样化的消费浪潮中,悄然兴起了一种新型的餐饮服务形态——主题餐厅,它在提供物质享受的同时,也给我们提供了精神的盛宴。时下,各式各样的主题餐厅、特色餐吧正在北京流行开来。主题餐厅品尝的不仅是菜式的"色、香、味",而且还有与众不同的就餐环境和独树一帜的餐饮文化。本文就北京主题餐厅目前的现状、存在问题进行了论述,并提出了解决对策。
【论文正文预览】：1主题餐厅的发展现状主题餐厅是指以一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,于20世纪的50～60年代兴起于欧美,伴随着其发展,我国在上世纪90年也悄然兴起了形形色色的主题餐厅“。民以食为天”,餐饮是最能聚集人气的地方。每一位就餐者都希望在就餐的同时,通过对其所在就餐环境的
【文章分类号】：F719.3
【稿件关键词】：主题餐厅发展现状问题对策
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【稿件标题】：北京主题餐厅|北京主题餐厅发展中存在的问题及解决对策
【作者单位】：北京农业职业学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2012年22期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：刘玉霞；