“懒凉皮”味道工艺双绝老学员二返西安学习

时间：2017-02-28 16:37:59 作者：王强；

本文作者：王强；成功正常投稿发表论文到《现代营销(创富信息版)》2012年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：正陕西凉皮在全国家喻户晓,其以"白、薄、光、软、筋、香"种种优势,技压群芳,堪称一绝。传统的陕西凉皮固然受欢迎,但有一大弊端:洗面环节不仅劳累,张海涛老师在传统凉皮的工艺的基础上,经过几年的摸索革新,推出不用洗面的凉皮。懒凉皮不仅工艺发生了革命性变化,味道上比传统凉皮也更胜一筹。香辣
【论文正文预览】：胡冬影;;读者争相报名学习范俊宏医药再掀学习热潮[J];现代营销(创富信息版);2010年09期
【文章分类号】：陕西凉皮在全国家喻户晓,其以“白、薄、光、软、筋、香”种种优势,技压群芳,堪称一绝。传统的陕西凉皮固然受欢迎,但有一大弊端:洗面环节不仅劳累,张海涛老师在传统凉皮的工艺的基础上,经过几年的摸索革新,推出不用洗面的凉皮。懒凉皮不仅工艺发生了革命性变化,味道上比传统
【稿件关键词】：F713.5
【参考文献】:

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