人才流失的原因及对策|“90后”连锁餐厅服务员流失原因与对策分析——基于员工激励管理

时间：2017-02-28 09:29:15 作者：费兆亮；

本文作者：费兆亮；成功正常投稿发表论文到《中国商贸》2015年04期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：近两年,随着"90后"大学生的毕业,"90后"群体开始成为就业市场的主力军。连锁餐厅历来是招聘需要和员工流动性最大的用工单位之一。随着"90后"一代的加入,连锁餐厅服务员的管理也面临新的状况,本文将就连锁餐厅如何对"90后"服务员进行有效的激励管理进行探析。
【论文正文预览】：近年来,我国的餐饮企业的发展探索明显向着连锁餐厅的模式进行转变,餐饮企业在管理模式、物流供应等方面有了极大的改善,但是仍然面临着一些传统问题的困扰,如厨师、服务员的招聘与流失等问题。尤其近年来餐饮企业服务员招聘对象已经从原先的“70后”、“80后”,慢慢变为以“9
【文章分类号】：F719;F272.92
【稿件关键词】：连锁餐饮后激励管理
【参考文献】:

冯小眉;;“90后”员工管理对策探索[J];产业与科技论坛;2014年06期
陈群;;90后职工群体分析[J];工会信息;2014年09期
刘清华;;如何留住“90后”员工——透视“90后”“裸辞”现象[J];山东行政学院学报;2014年06期
周文杰;王伟;;90后员工的挑战与人力资源变革[J];企业管理;2013年08期
陈昳茹;;多元的群体偏离的印象——对中国“90后”社会特征的解析[J];当代青年研究;2014年02期
路冬英;李菁;;企业90后员工“闪辞”问题探析[J];经营管理者;2014年24期
吴愧;;企业财务会计管理制度建设探讨[J];财经界(学术版);2014年21期
鲁航路;基于人性管理M理论的90后员工管理模式研究[D];西安科技大学;2014年
卢俊美;王灿;姚丹丹;;迎接90后员工,你准备好了吗?——90后新生代职业观调查报告[J];经营管理者;2012年10期
王胜今;赵俊芳;;我国高等教育大众化十年盘点与省思[J];高等教育研究;2009年04期
张艳莉;李向花;;关于角色冲突的研究概述[J];黑龙江史志;2009年02期
雍慧琦;;“90后”大学生心理特征及心理健康教育[J];科教导刊(中旬刊);2010年02期
金雷法;李越恒;;浅谈对90后员工的管理[J];市场论坛;2012年09期
刘雪梅;期望值管理[J];IT经理世界;2005年07期
吴遵民;沈俊强;;论择校与教育公平的追求——从择校政策的演变看我国公立学校体制变革的时代走向[J];清华大学教育研究;2006年06期
华桦;;社会转型时期的青年未来观研究——以对上海部分80、90后的调查为例[J];青年研究;2011年01期
许颖;沈鸿倩;张梅;;社会对“90后”负面刻板印象与现实状况的对比研究[J];青少年研究(山东省团校学报);2010年04期
李成文;简论全面薪酬管理[J];商场现代化;2005年23期
赵艳丰;;连锁餐厅品牌管理(成长期)[J];烹调知识;2011年14期
成渝;;怎样人人当老板?[J];中外管理;2007年02期
克里斯蒂娜·格里凡蒂尼;;别让消费者压力太大[J];科技创业;2011年06期
王瑞梅;;中小企业该如何给员工分红[J];新财经;2011年10期
赵艳丰;;连锁餐厅品牌管理(成熟期)[J];烹调知识;2011年17期
赵艳丰;;连锁餐厅品牌管理(衰退期)[J];烹调知识;2011年20期
胡泳;将信仰系统化[J];商务周刊;2002年21期
Jonathan Bacon;菜籽;;快休闲餐馆忠诚度营销[J];新营销;2014年02期
;[J];;年期

【稿件标题】：人才流失的原因及对策|“90后”连锁餐厅服务员流失原因与对策分析——基于员工激励管理
【作者单位】：中国计量学院人文社科学院;
【发表期刊期数】：《中国商贸》2015年04期
【期刊简介】：《中国商贸》杂志创刊于1992年，是按照当时商务部部长胡平指示中国商贸领域要办一报一刊而创办的。2007年起全新改版的《中国商贸》杂志突出国家级、行业性和国际化的特色，紧密关注商贸流通行业，提供商贸政策权威解读和产经深度分析，反映行业需求和呼声，解......更多中国商贸杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1132/)投稿信息
【版权所有人】：费兆亮；