[武汉都市农业论文]武汉都市农业发展中食品安全管理研究

时间：2017-02-25 01:00:42 作者：何德华；周德翼；

本文作者：何德华；周德翼；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年08期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：本文结合国内外相关研究和实践对武汉市都市农业发展过程中食用农产品安全管理问题进行了探讨,提出结合信息技术应用的食用农产品安全控制和管理的措施,即建立有效的食用农产品安全标示和可追踪体系,为都市农业发展和食品安全管理提供有益的决策依据。
【论文正文预览】：近年来人们越来越关心自身的健康问题,食品安全问题因而成为焦点问题。都市农业为城市提供农产品作为食品或食品原料,在都市农业发展中农产品质量安全管理问题也成为一个非常重要的问题。都市农业发展对于城市居民生活质量改善具有重要的意义。食品安全问题日益突出,迫切需要
【文章分类号】：F203
【稿件关键词】：都市农业食品安全管理信息追踪
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【稿件标题】：[武汉都市农业论文]武汉都市农业发展中食品安全管理研究
【作者单位】：华中科技大学管理学院华中农业大学经济管理学院
【发表期刊期数】：《商场现代化》2007年08期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
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