一、大学生家政素质教育对家庭和谐的意义
（一）培养大学生科学的生活理念和正确的婚姻家庭观念。家庭生活看似简单，实则复杂，如何把复杂的家庭生活处理得简单，使家庭生活健康和谐，积极向上，考验家庭成员的智慧。大学生家政素质教育通过培养大学生科学的生活理念和正确的生活观念，使其在现有家庭尤其是毕业之后组成新的家庭后，能够以鲜活的姿态把家庭生活过得丰富多彩。
（二）培训大学生必备的家庭生活知识和技能。家庭生活的知识和技能千千万万，包罗万象，大体可分为家庭生活技术、家庭生活科学知识、家庭生活艺术。1）这些知识和技能掌握得多少和质量高低对家庭生活和谐影响重大。通过大学生家政素质教育，培训大学生家庭饮食和烹饪、家庭服装和保管、家庭装饰和环境、家庭健康、家庭教育、家庭理财、家庭生活艺术、家庭沟通艺术等，能够使大学生在现有家庭尤其是毕业之后组成新的家庭后把家庭生活安排得井井有条。
（三）培育和谐家庭建设的主导成员。随着我国高等教育的发展，我国家庭中受过大学教育的成员越来越多，并成为家庭建设的主导成员。开展大学生家政素质教育是对和谐家庭建设的主导成员的教育。可以说，大学生家政素质教育工作开展的质量在一定程度上决定着我国家庭建设的和谐程度。
二、我国大学生家政素质教育的现状与问题
（一）我国大学生家政素质教育的整体情况。相对于发达国家家政素质教育的成熟和各具特色，我国家政素质教育还相当落后。比如，美国的家政素质教育已经形成了规模，3000多所高校中有1/3开设了家政专业，其余大多数高校都开设了家政教育课程，有的家政专业还可以授予硕士和博士学位。2相对于我国经济建设和社会发展的高速度，我国家政素质教育正在被越甩越远。十六届四中全会就提出建设和谐社会，在很多领域也取得了重大进步，但是作为社会发展最小单位的家庭，其成员的家政素质远远无法满足和谐家庭建设的需要，亟需家政素质教育的培养。相对于家政职业教育的缓慢发展，我国大学生家政素质教育尚在萌芽阶段。家政教育分为家政职业教育和家政素质教育，前者是开设家政专业，为家政服务行业培养专业人才；后者是运用家政学研究的实证和理论成果，通过教育与培训，使人们树立科学的生活理念，正确的婚姻家庭观念，掌握尽可能多的家庭生活知识与技能，健全家庭昔理，调节人际关系，提高家庭生活质量，满足人们口益增长的物质和文化需求，使婚姻家庭生活更加和谐幸猫，并以此促进社会的文明进程。3我国已有30多所高职和本科院校开设了家政专业教育，但是其他学校基本没有对大学生家政素质教育的培养。
（二）我国大学生家政素质教育没有得到应有的重视。我国大学生家政素质教育非常薄弱，在整个教育体系和家庭建设中处于一种基本没有地位的状态。一是教育行政部门不重视。我国教育体系从小学到高中偏重应试教育，大学阶段偏重理工人文社科知识和相关专业技能，前者是以高考为导向，后者是以就业为导向，缺乏对人的综合素质的培养。我国中小学多少还有家政素质教育的一点课程要求，而高校基本没有对家政素质教育的要求。二是高等院校不重视。在当前招生和就业形势下，高校普遍不重视家政素质教育，除了开设家政专业的高校外，基本没有高校开设家政素质教育的相关课程。三是家政行业不重视。当前中国家政行业入门门槛很低，家政企业多如牛毛，家政行业乱象丛生，处于行业洗牌前的混乱状态，整个行业以生存为目的，尚未到迫切需要高素质家政人才的阶段。四是大学生自身不重视。在就业压力和学校的引导下，大学生把全部精力放在专业学习、社会实践、英语过级考试、各种资格证书考试上面，忽略了家庭生活素质培养的需求。
（三）我国大学生家政素质教育体系尚未建立。一是缺乏社会认同的适应我国高校教育和家庭生活需求的家政素质教育科目和教材。我国家政素质教育的科目没有明确确定，缺乏认同。目前我国家政职业教育教材数量很少，家政素质教育教材只有针对初中和小学生的单一教材，大学生家政素质教育的教材基本处于空白状态。二是缺乏从事大学生家政素质教育的教师资源。整个家政教育的教师数量都远远不够，毋宁说家政素质教育，师资力量薄弱到数量微乎其微，专业背景更是少之又少。三是缺乏大学生家政素质教育发展的教学条件。长期不重视家政素质教育的后果之一是，学校缺乏家政教育的实训场地、实训器材。
三、开展大学生家政素质教育的策略分析
（一）社会力量推动。需求是最大的动力，大学生家政素质教育的发展首先需要社会力量的推动。可以说，我国家庭成员在家庭生活理念、家庭生活知识和技能、家庭生活艺术等方面已经远远跟不上时代潮流的发展，难以满足和谐家庭建设的需求。对于建设和谐家庭来说，如何发展大学生家政素质教育已经成为了一种社会需求。现在的问题是，我们要把这种需求转变成为一种力量，推动教育行政部门、高等院校和专家学者加快构建大学生家政素质教育。
（二）专家学者论证。教育的发展要有前瞻性，我国大学生家政素质教育已经落后了，亟待相关专家学者大力探索，积极研究，详细论证大学生家政素质教育的必要性、可行性和实施策略。专家学者论证既要有理论分析，也必须要有实证研究，后者在当前尤显重要。要拿出事实和数据，向高等院校、教育行政部门和整个社会证明，接受过良好的家政素质教育的社会成员更好地组建和构建和谐家庭的可能性更大。
（三）教育行政部门推行。我国现行的教育体制是行政力量强大，因此教育行政部门大力推行是大学生家政素质教育发展的保障。
（四）高等院校实践。高校是开展大学生家政素质教育的主体，是践行者更是探路者。在教育行政部门尚未出台推行大力发展大学生家政素质教育的当前，高等院校应该站在科研的前沿看到大学生家政素质教育发展必要性和紧迫性，适当开展大学生家政素质教育。
作者：毕树沙 单位：长沙民政职业技术学院
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