本文作者:王强;成功正常投稿发表论文到《现代营销(创富信息版)》2014年04期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:正陕西凉皮在全国家喻户晓,其以"白、薄、光、软、筋、香"种种优势,技压群芳,堪称一绝,传统陕西凉皮固然受欢迎,但有一大弊端:洗面环节不仅劳累,而且会造成人手粗糙,裂口。为了改善这环节,张海涛老师在传统凉皮的工艺的基础上,经过几年的摸索革新,推出不用洗面的凉皮。2010年4月,经过张老师上万次试验,不用洗面的
【论文正文预览】:何伟;冉翠玲;;实体商店与虚拟商店的联合定价订货策略研究[J];科技和产业;2010年12期
【文章分类号】:陕西凉皮在全国家喻户晓,其以“白、薄、光、软、筋、香”种种优势,技压群芳,堪称一绝,传统陕西凉皮固然受欢迎,但有一大弊端:洗面环节不仅劳累,而且会造成人手粗糙,裂口。为了改善这环节,张海涛老师在传统凉皮的工艺的基础上,经过几年的摸索革新,推出不用洗面的凉皮。2010年4
【稿件关键词】:F713.5
【参考文献】:
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