本文作者:武瑞营;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2006年05期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:作为企业,餐饮业也希望通过经营获得尽可能大的效益,那么降低成本就是获得更大利润的一个非常重要的条件。餐饮产品的特点就是变动成本比例比较大,可控制性强,而且成本泄露点很多,本文就是希望找到一条有效的途径来堵塞这些成本泄露点,尽可能的降低餐饮企业的经营成本,提高企业利润。
【论文正文预览】:企业的经营目标就是要获得满意的利润,这就体现了成本控制的重要性。餐饮产品成本控制是餐饮市场激烈竞争和有效持续经营的客观要求,是企业财务管理的核心,也是企业管理永恒的话题。餐饮企业要生存、求发展,就必须创新意、降成本、提高企业经济效益,增强企业竞争力。餐饮成本
【文章分类号】:F719.3
【稿件关键词】:控制餐饮产品成本
【参考文献】:
- 贺丽霞;;谈中国现代中式快餐发展现状[J];大学时代(B版);2006年03期
- 赵振波;如何对餐饮业成本进行控制[J];中北大学学报(社会科学版);2005年05期
- 廖丽华;;我国绿色饭店建设的现状与对策[J];湖南环境生物职业技术学院学报;2006年01期
- 冯伟兴,王科俊;大型餐饮软件系统的信息管理与实现[J];应用科技;2004年05期
- 祁娜;鞍山雍华园市场营销策略研究[D];大连理工大学;2004年
- 陈丽英;中式高档餐馆的客户关系管理[D];青岛大学;2004年
- 练书武;大成家经营现状与竞争分析[D];清华大学;2004年
- 贺丽霞;长沙市现代中式快餐发展对策研究[D];中南林学院;2004年
- 郭安禧;南昌餐饮业公共关系研究[D];南昌大学;2006年
- 段谊;我国中式快餐连锁企业客户维系研究[D];广西大学;2007年
- 赵国苏;新机研制过程的质量控制工作[J];飞机设计;1994年02期
- 钟高峥;决策树方法在控制经济系统不良行为中的应用[J];吉首大学学报(自然科学版);1994年06期
- ;抓质量基础管理 追求质量效益[J];砖瓦;1994年01期
- 谢元江;论前馈控制在企业调度管理中的运用[J];铜业工程;1995年04期
- 朱正德;把生产现场作为质量控制的主战场[J];汽车工业研究;1996年06期
- 王中泉;影响建筑施工企业工程造价管理五因素(4MLE)的控制[J];福建建筑;1996年04期
- 罗安;全面提高企业素质 增强市场竞争能力[J];测控技术;1996年04期
- 张雅庭,查雄堂,刘来兵,万念驰;关于煤炭企业实施成本过程控制的探讨[J];江西煤炭科技;1996年04期
- 傅德源;物流系统电气及控制技术的发展[J];物流技术与应用;1996年01期
- 武明霞,王新泉;住宅建设与投资控制[J];住宅科技;1996年07期
- 朱雯;;计算机在包装机械上的应用[A];中国机械工程学会包装与食品工程分会第三届学术年会论文集[C];1993年
- 刘秀忠;孙守勇;;液化石油气钢瓶的焊接质量及其控制[A];第九次全国焊接会议论文集(第2册)[C];1999年
- 高宗海;侯一民;杨农合;李大成;;PC机并行打印接口在控制中的应用[A];制造技术自动化学术会议论文集[C];2002年
- 杨豪;程少丹;;论性生活与股骨头坏死之间的关系[A];跨世纪骨伤杰出人才科技成果荟萃[C];2004年
- 王军良;;高温有机载热体燃煤加热炉及其循环系统[A];2004'中国西安锅炉节能环保技术交流研讨会论文集[C];2004年
- 李鹏;;消费价值体系与产品设计[A];2005年工业设计国际会议论文集[C];2005年
- 王左;乔哲彬;李新;;浅析船员素质与海上交通安全[A];船员综合素质与安全论文集[C];2005年
- 徐莉;麻庆申;姜中行;罗文彬;杨晓山;刘岩;;首钢高强船板连铸坯质量控制[A];连铸坯质量技术研讨会论文汇编[C];2005年
- 潘艳;郑群雄;;食品中丙烯酰胺形成的影响因素及其控制研究进展[A];食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(上)[C];2005年
- 李永刚;;电气技术在铝电解阳极效应熄灭中应用的探讨[A];2005全国有色金属自动化技术与应用学术年会论文集[C];2005年
- 李松岩;猪饲料中高剂量的铜锌对环境的影响及其控制[D];南京农业大学;2005年
- 张世辉;并联机器人汉字雕刻技术的研究[D];燕山大学;2005年
- 徐志胜;轨道交通轮轨噪声预测与控制的研究[D];西南交通大学;2004年
- 魏英俊;新型车用功率分流式自动变速器的研究[D];南京理工大学;2005年
- 兰叶青;源头控制废矿堆中黄铁矿氧化的研究[D];南京农业大学;1999年
- 于忠军;企业孵化器的可持续发展研究[D];山东科技大学;2005年
- 袁国勇;双层可激系统的动力学行为及螺旋波的控制[D];中国工程物理研究院;2005年
- 刘胜题;国际银团贷款法律风险分析及控制[D];华东政法学院;2005年
- 万力维;控制与分等:权力视角下的大学学科制度的理论研究[D];南京师范大学;2005年
- 严仁群;民事执行权论[D];南京师范大学;2005年
- 刘西作;建筑装修项目质量控制[D];西安建筑科技大学;2005年
- 程龙飞;福建省鸭疫里默氏菌病防制研究[D];南京农业大学;2005年
- 肖玮;中国农业发展银行金融风险的控制[D];合肥工业大学;2005年
- 王丽红;投资理论与方法在环渤海建材城工程中的应用研究[D];西安建筑科技大学;2005年
- 曹晶晶;1910-1911年的东北鼠疫及其控制[D];吉林大学;2005年
- 李成栋;MR物流公司的营销战略制定与实施研究[D];西南交通大学;2005年
- 谭宇;船舶营运成本的分析与控制[D];大连海事大学;2005年
- 孙鹤川;中国铁通内蒙古分公司工程建设质量控制模式分析与设计[D];内蒙古大学;2005年
- 王守伟;翻供产生的原因及程序控制[D];四川大学;2005年
- 左同宇;现阶段中国政府行政成本分析[D];南京师范大学;2005年
【稿件标题】:【餐饮业成本控制论文】如何控制餐饮产品的成本
【作者单位】:
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2006年05期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
商场现代化杂志社(
http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】:武瑞营;
更多
中国农业论文论文详细信息:
【餐饮业成本控制论文】如何控制餐饮产品的成本 论文代写
http://m.400qikan.com/lw-169902 论文代发
相关专题:论文成本控制好写吗 成本控制论文怎么写 关于成本控制的论文 成本控制的目的和意义 成本控制类论文 服装成本控制问题研究 成本控制的主要手段有 成本控制关键点 成本控制和会计相关吗 餐饮业成本控制论文 甘肃农业大学学报 企业薪酬制度设计