薏苡仁提取油的成分分析

时间:2015-01-05 19:22:17 作者:赵为武;李俊;郭晓关

本文作者:赵为武;李俊;郭晓关;庞宏宇;王震;成功正常投稿发表论文到《安徽农业科学》2014年01期,引用请注明来源400期刊网!


如果您需要快速发表论文服务,请联系在线编辑!


【摘要】:[目的]比较3家不同企业的薏苡仁提取油的成分差异。[方法]将3家企业的薏苡仁分别用正己烷提取,对提取物进行气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析,并采用峰面积归一化法测定相对含量。[结果]不同企业薏苡仁提取油中共鉴定出48种成分,其中有10种成分是3种薏苡仁所共有,其中5种酸类、3种醛类、1种酯类、1种烷类,相同成分占总成分的89.50%~97.81%。[结论]不同企业的薏苡仁提取油成分差异较小,主要成分是油酸和棕榈酸。
【论文正文预览】:薏仁(SemenCoicis)又名薏苡仁等,在我国栽培历史悠久,被我国卫生部列为药食兼用原料。薏苡仁中含有脂肪油7.2%,其中三酰甘油中油酸含量达48.4%,亚油酸为37.2%,软脂酸为14.4%,硬脂酸为1.1%[1]。近几十年来的国内外研究表明,薏苡仁的主要活性成分包括酯类、不饱和脂肪酸类、糖
【文章分类号】:O657.63;TQ914.1
【稿件关键词】:薏苡仁提取油质谱联用法
【参考文献】:
【稿件标题】:薏苡仁提取油的成分分析
【作者单位】:贵州省农产品质量安全监督检验测试中心;
【发表期刊期数】:《安徽农业科学》2014年01期
【期刊简介】:刊登有关农、林、牧、副、渔业的基础理论和应用研究的学术论文。读者对象:农业科研人员,农业行政干部,大专院校师生。 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊,创刊于1961年。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊,中......更多安徽农业科学杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1169/)投稿信息
【版权所有人】:赵为武;李俊;郭晓关;庞宏宇;王震;


更多农业类论文详细信息: 薏苡仁提取油的成分分析 论文代写
http://m.400qikan.com/lw-15967 论文代发

相关专题:小说月报 网络新闻的发展

相关论文

《科教导刊》

文化播报2017-01-07 18:15:34
相关学术期刊
《中国图书馆学报》 《营养健康新观察》 《小学生作文向导》 《解放军健康》 《天津农业科学》 《山东气象》 《重庆高教研究》 《广东财经职业学院学报》 《金融科技时代》 《法治研究》

< 返回首页