香港食品安全监管模式的借鉴意义

时间：2015-01-05 17:08:28 作者：孙健；吴礼康；孙群露

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【摘要】：正香港特别行政区是世界的贸易和金融中心,人口密度大,食品主要依赖进口,食品安全问题严峻,为此香港政府建立了一系列法律和制度,有效的保障了供港食品的安全。这些成功的实践活动值得我们大陆地区同行业者思考和借鉴。1资料与方法1.1资料来源来源于香港政府食品安全监管部门近年来发布的有关食品安全的官方信息。参加"香港食物安全中心"举办的食品安全培训、考察、交流,通过比对香港地区与大陆地区食品安全
【论文正文预览】：香港特别行政区是世界的贸易和金融中心,人口密度大,食品主要依赖进口,食品安全问题严峻,为此香港政府建立了一系列法律和制度,有效的保障了供港食品的安全。这些成功的实践活动值得我们大陆地区同行业者思考和借鉴。1资料与方法1.1资料来源来源于香港政府食品安全监管部门近
【文章分类号】：R155.5
【稿件关键词】：食品安全监管模式借鉴
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【稿件标题】：香港食品安全监管模式的借鉴意义
【作者单位】：深圳市宝安区疾病预防控制中心;
【发表期刊期数】：《中国公共卫生管理》2014年01期
【期刊简介】：本刊是全国唯一由国家卫生部主管、中华预防医学会主办、国内外公开发行的国家级卫生防疫事业管理综合性学术期刊。中国公共卫生管理是全国唯一由国家卫生部主管、中华预防医学会主办、国内外公开发行的国家级卫生防疫事业管理综合性学术期刊。中国公共卫生管......更多中国公共卫生管理杂志社(http://www.400qikan.com/qk/1208/)投稿信息
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