【五星级酒店餐饮收入】星级酒店“户外餐饮”的现状与发展

时间：2017-02-13 10:53:07 作者：苏枫；钟志峰；

本文作者：苏枫；钟志峰；成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2007年34期,引用请注明来源400期刊网！
【摘要】：餐饮市场的细分和餐饮业的激烈竞争,导致了户外餐饮的发展。户外餐饮适应了现代生活的需要,并逐渐在酒店餐饮中体现出重要的地位。在此基础上,本文进一步探讨了户外餐饮的发展方向。
【论文正文预览】：一、户外概念之新解户外原指走出家门,户外活动也就是走出家门的活动。究竟什么是“户外”,对这个问题,大家有着很多不同理解和看法。从我个人观点来看,“户外”就是一切在户外的,亲近大自然的,积极的、有利于人们身心健康的户外活动和生活方式。这些都可以说是属于“户外”
【文章分类号】：F719
【稿件关键词】：户外户外餐饮发展
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【稿件标题】：【五星级酒店餐饮收入】星级酒店“户外餐饮”的现状与发展
【作者单位】：
【发表期刊期数】：《商场现代化》2007年34期
【期刊简介】：《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用，并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化，标准化及权威性在......更多商场现代化杂志社(http://www.400qikan.com/qk/945/)投稿信息
【版权所有人】：苏枫；钟志峰；