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[摘要]高中有机化学是学生学习的难点,因此在教学中,要注意学习方法的指导,强调官能团的重要性,重视课堂实验,学练结合,学以致用,抓住联系,融会贯通,归纳题型,针对训练,进而提高学生有机化学的学习效率。
[关键词]有机化学;学习方法;官能团;
[中图分类号]G633.8[文献标识码]A[文章编号]1674-6058(2016)23-0079
从高中学生调查结果看,很多学生认为有机化学难学,化学式长,反应复杂,无法正确书写化学方程式,出现害怕学习有机化学的情况。另外,有机试题分值大概占化学试卷分值的30%,约合33分,从学生平时考试与高考有机试题的得分情况看,往往失分太多。究其原因是学生没有掌握好有机知识,不会灵活运用。那么,该如何引导学生学好有机化学呢?
一、强调官能团的重要性
从调查结果来看,学生认为高中有机化学难学主要是不了解有机物的结构,不清楚结构对物质性质的影响。这时,我们首先要从有机物的结构出发,重点研究结构。结构中对化学性质起决定作用的是官能团,因此在有机物教学中要强调官能团的重要性,引起学生对官能团的重视。譬如,我们学习了乙醇的性质,知道乙醇的官能团是醇羟基(-OH)。羟基是亲水基团,易溶于水,能与水任意比互溶,能溶于有机溶剂等,由此可推出乙醇、丙醇、丁醇等醇的相应的物理性质。同样的,我们可由醇羟基决定的乙醇化学性质推断出其他醇的相似的化学性质。高考中的有机试题大多数以有机推断题的形式出现,也有少数的选择题。考试内容大都离不开实验与物质之间的转化,因此学生对官能团及其相应的性质要了如指掌。掌握官能团之间的转化规律,联系题干的前后左右及上下关系,就不难发现其中的解题突破口。
二、重视课堂实验
化学是一门以实验为基础的自然科学。实践是检验真理的唯一标准。这就要求教师在平时的教学中,尽可能做演示实验或安排学生实验,增加学生动手实践的机会,在教师的指导下体验实验探究的过程,共同分析实验的成败、得失,以此培养学生的观察能力、动手能力及解决问题的能力。高考不是单纯地考查书本理论知识,更多的是考查知识的运用(通常可分为一般运用、灵活运用、综合运用、创新运用),这些运用在实验试题中表现得淋漓尽致。譬如:“乙醇的酯化反应”实验的考点较多,涉及装置的安装、药品(浓硫酸、无水乙醇、冰醋酸)的添加顺序、导管与饱和碳酸钠的作用、温度的加热方式等。
三、学练结合,学以致用
学以致用,学习的目的是应用,通过应用(即相应的练习)可以检验自己对知识的掌握程度,存在哪方面的问题,以便及时查缺补漏,加深对所学知识的理解和巩固。学练结合,可以有效提高解题技巧,实现活学活用,提高学习效率。譬如:在学习苯的物理性质时,结合前面所学的烷烃、烯烃、炔烃知识,可知烃类的物理性质都有相似点:难溶于水,易溶于有机溶剂,密度小于水。这样归纳总结学生学习起来较为轻松,应用起来也会较为灵活。如试题:在FeI2溶液中加入少量的氯水,再加入一定量的苯,震荡、静置后的现象为。解析:由苯不溶于水可知会出现分层,苯在上层,且氯气能置换出碘,因此得出现象:上层是溶解有碘的苯层,为紫色,下层溶液含Fe2+,呈浅绿色。
四、抓住联系,融会贯通
学习有机化学要学会抓住物质之间的联系,以达到融会贯通。例如,抓住有机物之间的主线:
五、归纳题型,针对训练
对我们现在的学生而言,学习的主要目标在于高考。高考考什么,怎么考,考到哪个程度,老师和学生必须要清楚。有针对性的训练,可帮助学生迅速突破解题的瓶颈,最终达到质的飞跃。那么,在高考中涉及有机化学知识点的常见题型有哪些呢?我们对近年来的题型进行了归纳:通常在选择题中有物质性质(包括物理、化学性质)的考查、鉴别、计算等;有机推断题的涉及面较广,通常包括物质的物理、化学性质,有机实验的考查(实验的条件、反应药品的添加顺序)等。由此可见,高中有机化学的学习中,其要点首先要看物质的结构,结构决定性质,所以我们一定要重视对官能团的学习,这样有助于分析物质的物理和化学性质,进而顺利完成化学方程式的书写和推断等。其次有机实验也是考查的重点,主要对学生观察能力、动手能力、分析问题能力、综合计算能力进行考查。因此,在教学中,要注意学练结合,抓住有机物之间的联系,实现融会贯通,真正提高有机化学的学习效率。
作者:王道波 单位:贵州兴仁县第一中学