本文作者:初晓恒;成功正常投稿发表论文到《商场现代化》2008年26期,引用请注明来源400期刊网!
【摘要】:我国饭店行业经过将近三十余年的发展,无论在饭店行业实践还是理论研究方面都取得了一些成绩与成果,同时还存在一些需要完善与深化的问题与趋势所在。因而,总结与回顾我国饭店行业发展与研究,将有利于提升与指导我国饭店行业未来发展与研究的视野与方向。本研究主要提出我国饭店行业在发展实践和理论研究方面,都存在着忽视基于饭店产品内涵与构成、饭店产品竞争等核心基础理论的认识与研究。
【论文正文预览】:我国饭店行业已经走过了将近三十余年的历程,因而总结与回顾我国饭店行业实践发展与理论研究,将有利于在未来饭店发展实践与理论研究的提升与完善。一、中国饭店业发展历程综述1.发展综述回顾我国饭店业发展的历程,我们可以清晰地得知:我国饭店业经历了萌芽阶段、起步阶段、
【文章分类号】:F719
【稿件关键词】:饭店行业实践理论研究综述
【参考文献】:
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【稿件标题】:[教师生涯发展理论综述论文]我国饭店行业实践发展与理论研究综述
【作者单位】:云南大学工商与管理学院;
【发表期刊期数】:《
商场现代化》2008年26期
【期刊简介】:《商场现代化》杂志由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办。主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。其严格化,标准化及权威性在......更多
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