一、美术教育及其价值取向
1.美术教育
关于美术的概念，最初是以“art”一词来定义的，也被称作造型艺术。但是，随着社会的快速发展与进步，美术的概念更加丰富，其所包含的内涵也更加广泛。显然，这种定义已经不能涵盖现代美术的概念。康熙字典中对“美”与“术”的解释为：“美，甘也、从羊从大、羊在六畜主给膳也，与善同意”，“术，技术也、道经也、心之所由也，思通造化、策谋奇妙、是为大家”。这意味着“美”应该符合人们的审美追求，而“术”应该包含技术与思想两个层次，“美术”就是指人类追求美好事物所使用的技术和对美的追求过程中所激发的优秀思想。因此，美术教育就是教育者在相应的社会要求下，进行的有组织、有计划、有目的地培养社会所需要的有思想、有技术、能自主创造并追求美的人的社会活动。美术按照目的可分为两大类，即纯美术和工艺美术两类。“美术”这一名词始见于欧洲17世纪，也有人认为正式出现于18世纪中叶，泛指具有美学意义的活动。18世纪产业革命以后，美术的范围日益扩大，有绘画、雕塑、工艺美术、建筑艺术等，在东方还涉及书法和篆刻艺术等。
2.价值取向
从哲学范畴出发，价值取向指的是一定主体基于自己的价值观，在面对或处理各种矛盾、冲突、关系时所持的基本价值立场、价值态度以及所表现出来的基本价值倾向。在美术教育价值取向概念的研究中，王卫东认为它是指以美术教育为社会客体，由美术教育主体根据实际需要对客体进行价值判断与预测所体现的一种倾向或者意向。冯晓阳针对目前国内美术教育在价值取向上由于美术多元化和各种教育理念的引进，所表现出的模糊与混乱，归纳了美术教育价值取向的三个传统：其一，教化与共性的培养；其二，表现与个性的发扬；其三，谋生与利益的实现。
二、美术教育价值取向的实现路径
1.理论与实践相融合
只有将美术欣赏与创作所需的基本理论与创作实践结合起来，才能真正发挥美术教育的真正价值。不管是美术欣赏还是创作，都需要学生对其产生浓厚的兴趣，并积极参与其中，这受到学生自身文化条件、审美经验等方面的限制。若学生在对美术作品进行欣赏前没有任何理论基础，那么其欣赏便难以体现一定的价值。首先，从美术欣赏的角度来看，教师既要为学生提供充足的作品背景资料，为学生解读作品内涵提供必要的线索，又要结合学生的实际能力对作品进行一定程度的讲解，特别是那些经典美术作品中的精妙之处，这些都有利于学生更好地理解作品。如，对富凯与拉斐尔在圣母像创造中的比较可以发现，两人在技法与思想上存在差异。富凯侧重于表现圣母略带忧愁的精神状态，在技法上采用几何形和色彩的抽象化；而拉斐尔则更加关注圣母温柔、善良的一面，在技法上多用明净的色彩、柔和的光线，以此表达自己对美好事物的向往。其次，从美术创作的角度来看，美术基本功是提升学生美术创作能力的基础。美术教育家艾斯纳认为，美术能力是通过学习和教育获得的，而不是自然形成的。美术教师在进行美术教学的过程中，应根据学生的实际情况与所需的知识理论培养学生的美术能力，而不是照本宣科，完全按照课本知识进行统一教学。通常情况下，美术的基本理论应涉及美术创作、美术批评与美术史三部分内容，而这三方面也是相互融通、系统化的一个整体，是学生多方面能力培养的基础，对于提升学生的美术创作能力具有重要意义。
2.传统与现代的融合
只有民族的才是世界的。我国传统美术作品中蕴含一定的哲学与美学意义，若不了解中国的传统文化，就很难领悟画中的真谛。单纯的欣赏只是学生对作品加入的现代解读，而并非真正实现了欣赏者与作品之间的历史性对话。中国画的民族特色十分强烈，其在艺术技巧上注重阴阳的对立统一，通过虚实相生的笔触营造气韵生动的意境，用留白的意趣与神韵彰显生命的华章与时空的变迁。真正欣赏一幅中国画，从根本上理解画中的意蕴，需要深厚的美术功底与对中国文化的了解。当代美术的发展要适应历史发展的趋势，顺应时代发展的潮流，展现出强大的生命力，使人们能够更好地认识中国传统文化，并在中国传统文化的熏陶下成长。近年来，随着人们生活水平的逐渐提升，大众对艺术的重视程度也逐渐提高，如何做好传统与现代的融合是美术教育面临的重要问题。互联网技术在人们生活中的普及，给人们接受新知识提供了新的平台，在某种程度上改变了人们的思维方式与认识能力。美术教育也受到了这种社会环境的影响，美术教育的角色已经开始悄然发生变化。因此，教师应结合学生的实际需要与时代发展的要求，有针对性地进行现代美术教学，如动漫、时装、广告、形象设计等，整合并有效利用各种图像文化学习资源，将美术教育的现代化与传统艺术有机结合，让学生在美术教育中获得更多对人生、生活的新认识，让他们学会思考和创造，让学生深刻感受美术教育与现实生活的紧密联系，鼓励他们深入实践，将自己的创作与生活相结合，创作出更多具有中国味道的作品。
三、结语
随着人们生活水平的逐渐提升，人们对美的追求也越来越强烈，美术教育作为美育的重要组成部分，对于学生的成长、成才具有重要的意义。文章主要通过对美术教育及其价值取向的解读，从理论与实践的融合、传统与现代的融合两个方面阐释了美术教育价值取向的实现路径。希望本研究能够为美术教育价值的传承与创新提供借鉴，为美术人才的培养及其审美能力的提升提供帮助。
作者：李芳 单位：西安文理学院艺术学院